近期流行性感冒高发
“老广”超关心这些问题：
煲什么汤喝能预防流感？
不幸“中招”该饮哪种茶？
康复期该吃什么药膳？
广东省中医药局制定的
官方“菜谱”来了！
为充分发挥中医药在疾病防治中的特色优势，根据冬春季流行性感冒临床证候特点，广东省中医药局近日组织中医专家制定了《2023-2024年广东冬春季流行性感冒中医药居家防治康指引》，要求各地在临床治疗中结合实际参考运用。
2023-2024年广东冬春季流行性感冒中医药居家防治康指引
流行性感冒在冬春季高发，临床表现以高热、乏力、头痛、鼻塞流涕、咳嗽、全身肌肉酸痛等症状为主，属中医“外感热病”范畴，其基本病机为风寒（夹湿）、风热（夹湿）、风燥侵袭肺卫。儿童、老年人、有基础疾病、免疫缺陷者等可兼有各类虚损证候。康复期常出现咳嗽、食欲不振、失眠焦虑等不适症状。根据流行性感冒的常见临床证候特点，特制定中医药居家防治康指引。
第一部分 流行性感冒预防指引
一、成人预防方案
（一）对证施膳
1.卫表不固：黄芪参姜饮
适应证：平素易感，倦怠乏力，出汗多，动则加重，怕风怕冷等。
功能：益气扶正固表
材料：黄芪10克，党参10克，生姜5~10克，黄冰糖适量。
2.肺脾两虚：五指毛桃煲鸡
适应证：气短乏力，胃胀，纳差，大便偏烂，舌苔偏厚等。
功能：补肺健脾化痰
材料：鸡肉350克，五指毛桃40克，山药（干品）20克，砂仁（打碎）3~5克，红枣（去核）2~4枚，精盐适量。
3.气阴两虚：西洋参炖瘦肉
适应证：疲倦乏力，口干咽干等。
功能：补气养阴生津
材料：猪瘦肉100克，西洋参10~15克，生姜5~10克，精盐适量。
（二）中医非药物疗法
1.耳穴压豆
功效：健脾补肺固肾
耳穴选穴：肺、脾、肾、内分泌
2.艾灸疗法
功效：温补肺脾肾
选穴：足三里、神阙穴、气海穴
3.中药沐足
功效：疏风解表散寒
材料：紫苏叶30克，生姜30克，藿香30克。
4.呼吸操——六字诀
预备式，患者站立，全身放松；采用腹式呼吸或鼻吸口呼，放松腹部肌肉，膈肌收缩，腹壁隆起，屏气 2～3s，后改唇形为吹口哨状，发“嘘（xu）”音连续6遍，“呵（he）”音连续6遍，“呼（hu）”音连续12遍，“呬（si）”音连续12遍，“吹（chui）”音连续12遍，“嘻（xi）”音连续6遍，每组发音完毕均进入调息、预备式。
二、儿童预防方案
（一）对证施膳
1.肺脾不足：五指毛桃煲猪骨
适应证：平素易感，倦怠乏力，汗多，胃纳一般，大便黏腻或偏烂等。
功效：健脾补肺固表
材料：猪扇骨350克，五指毛桃15~30克，党参10克，生姜5~10克，精盐适量。
2.肝脾不调：麦芽佛手煲瘦肉
适应证：挑食，烦躁，口气重，纳差，大便偏硬，入睡难，或睡不安稳等。
功效：疏肝健脾消食
材料：猪瘦肉200克，麦芽10~15克，佛手5克，生姜5~10克，精盐适量。
（二）中医非药物疗法
1.小儿推拿——捏脊
功效：调整五脏功能
部位：脊柱两侧
2.平调五脏健儿操
功效：平调五脏
操作方法：
收势：摆臂踏步10秒，静立缓慢吐纳30秒。
三、日常调护
做好头、颈、肩、背及足部等关键部位的保暖；掌握正确起居节律“早卧晚起，必待日光”，早睡以养阳，晚起以护阴；运动应选择自然界阳气旺盛的时候进行，以早上10时到下午4时之间为宜，同时避免大汗淋漓，防止“气随汗泄”；选择适合的运动方式，如中、青年人群可以选择慢跑、打球等中等强度运动；儿童及老年人群，可以选择慢走、太极拳、五禽戏、八段锦、易筋经等低强度运动。
第二部分 流行性感冒治疗指引
一、对证施膳
（一）风寒束表：苏叶葛根饮
适应证：发热恶寒，肌肉、骨关节疼痛，头痛，鼻塞，流涕喷嚏等。
功效：疏风散寒 解肌退热
材料：紫苏叶15克，葛根20克，白芷10克，生姜5~10克。
（二）风寒夹湿：藿香扁豆饮
适应证：发热，热势不高，头身困重，疲倦乏力，口中黏腻，大便黏腻或烂等。
功效：散寒化湿 行气和中
材料：藿香10克，白扁豆15克，薏苡仁15克，苦杏仁10克。
（三）风热袭表：芦根桑叶饮
适应证：发热，呼气热，口渴欲饮，流浊涕，咽喉肿痛，大便干结等。
功效：疏散风热 解毒退热
材料：芦根10克，桑叶10克。
（四）风热夹湿：薄荷薏仁饮
适应证：发热，身重烦躁，舌苔厚腻，大便黏腻难解等。
功效：疏散风热 化湿解毒
材料：薄荷10克，薏苡仁20克。
（五）风燥犯肺：豆豉玉竹饮
适应证：发热，双目干涩，口干咽干，唇鼻干燥，无痰或痰少而粘，不易咳出，大便干结难解，舌质红干而少津。
功效：疏风养阴润肺
材料：淡豆豉15克，玉竹15克，罗汉果1/2个，蜂蜜适量。
（六）虚人外感：葱芪白芷饮
适应证：平素易感，时有喷嚏、流清涕，倦怠乏力等。
功效：祛风散寒 固表通窍
材料：黄芪10~15克，白芷5克，葱白4节，生姜5~10克。
注意事项：以上六个证型运用时，3~14岁儿童减为上述用量的1/2。
二、中医非药物疗法
（一）刮痧疗法
适应证：发热伴恶寒，头晕头痛，面红目赤等。
部位：选择督脉、膀胱经项背段范围，起自后发际上1寸，止于第三胸椎棘突下，左右两侧覆盖肩井；重点穴位为大椎穴、大杼穴、风门穴、风池穴、风府穴、肺俞穴等。
（二）熏鼻疗法
适应证：鼻塞、喷嚏、流清涕、遇风遇冷时加重。
功效：温肺散寒通鼻窍
组成：白芷10克，橘红10克，紫苏15克。
（三）艾灸疗法
适应证：头痛，痛引肩颈部及背部，怕风怕冷等。
功效：疏风散寒止痛
选穴：风池穴，天柱穴。
（四）穴位按摩
适应证：咽喉肿痛，伴或不伴咽干，咳嗽，咽部痰粘、异物感等。
功效：清热利咽消肿
选穴：列缺穴、少商穴、合谷穴。
第三部分 流行性感冒康复指引
一、咳嗽
（一）对证施膳
1.肺阴不足：雪梨马蹄饮
适应证：咳嗽，咯黄痰，口干，咽干，咽痛，大便难解等。
功效：清热润肺 止咳化痰
材料：雪梨1个（约250克），马蹄10个（约150克），胖大海2~3枚，冰糖适量。
2.肺脾两虚：蒸橙子
适应证：咳嗽，咽痒，怕风怕冷，时有喷嚏，胃纳差，大便时烂等。
功效：健脾益肺 止咳化痰
材料：橙子1个（约200克），陈皮3克，党参10克，生姜5~10克。
（二）中医非药物疗法——中药贴敷疗法
适应证：咳嗽，阵发性呛咳，遇风遇寒加重等。
功效：疏风散寒止咳
材料：生姜片
选穴：天突穴
二、食欲不振
（一）对证施膳
脾胃不足：砂仁猪肚煲鸡
适应证：食欲不振，胃脘部胀痛、冷痛，嗳气等。
功效：温阳补气 健脾化湿
材料：母鸡350克，猪肚150克，党参15克，砂仁5克，红枣（去核）2~3枚，生姜10克，精盐适量。
（二）中医非药物疗法——耳穴压豆
适应证：食欲不振，进食后易腹胀、嗳气等。
功效：温中健脾 开胃行气
选穴：胃、脾、交感、皮质下、小肠、内分泌。
三、失眠伴有焦虑
（一）对证施膳
1.心脾两虚：圆麦莲子饮
适应证：失眠，脸色晄白，精神疲倦，心慌等。
功效：健脾养心安神
材料：桂圆肉（干品）20克，麦芽15克，莲子（去心）15克，花生30克，冰糖适量。
2.肝气郁结：麦芽洛神花饮
适应证：失眠，胁肋胀痛，情绪低落或焦虑等。
功效：疏肝解郁 宁心安神
材料：麦芽15克，洛神花10克，酸枣仁5克，冰糖适量。
（二）中医非药物疗法——耳穴压豆
适应证：失眠多梦，难入睡，易醒，情绪急躁等。
功效：宁心安神助眠
选穴：交感、皮质下、肝、心、神门、内分泌。
